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！炒牛炒牛菜

本文目录

1. 辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩
2. 小炒黄牛肉炒多久
3. 牛肉羊肉片怎么炒好吃

辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩

食材准备牛里脊 ，肉的肉青辣椒 ，做法做法小葱，大全大全耗油1勺，家常家常生抽1勺，青椒青椒香醋1勺，炒牛炒牛菜盐少许

1 、肉的肉牛里脊剁成碎末 ，小葱切段  ，青辣椒切小段；热锅中倒入少许油
，放入牛肉沫炒干水分至变色；

2、放入青辣椒炒至断生；加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐
 ，翻炒一分钟；

3、加入葱段，翻炒出锅
。?

小炒黄牛肉炒多久

食材 ：牛肉半斤 、洋葱1个 、青椒1个
、姜

调料 ：生抽、地瓜粉、胡椒粉 、食用油

做法 ：

1.先用水将牛肉清洗干净，逆着纹路切成薄片 ，再清洗几遍去除血水。

2.将牛肉放入盘中 ，加1勺生抽 ，1勺胡椒粉，少许姜丝，搅拌均匀，腌制半小时左右 。

3.洋葱切成丝，起锅倒油，倒入洋葱、青椒翻炒至变色后，倒入盘中备用 。

4.腌好的牛肉，挑出姜丝，加1勺地瓜粉抓拌均匀，再淋上少许食用油搅拌一下。锅热后放入姜丝
，倒入牛肉后，用筷子快速炒到牛肉变色
。

5.倒入洋葱翻 ，淋上少许生抽翻炒均匀就可以出锅啦。

牛肉羊肉片怎么炒好吃

炒牛肉片

炒牛肉~牛肉切薄片用料酒、盐腌半小时 ，凉油下锅炒，特嫩，下香菜味好
。

原料：牛肉片
、孜然
、料酒 、盐 、花椒粉、油、香菜、小红椒、鸡精 、生抽、亨氏黑胡椒酱。

做法步骤 ：

第1步 、牛肉切薄片
，圆葱切丝 ，用料酒
、盐、油 、花椒粉抓匀腌半小时。

第2步 
、香菜洗净切段
。

第3步 、凉油下入腌好的牛肉片翻炒。

第4步 、下入生抽翻炒。

第5步、下入黑胡椒酱
、小红椒炒香
。

第6步、放入孜然、鸡精炒匀。

材料：羊肉
 、熟芝麻、盐
、小葱、料酒、孜然
、姜

爆炒羊肉的做法

1.香葱备好，羊腿腿肉切成薄片，用料酒抓拌
，腌渍5分钟。同时香葱斜刀切段 ，备点姜丝。

2.炒锅热油 ，爆香姜丝 ，放入羊肉炒去水分。

3.炒出油 ，放盐，放入切好的香葱翻炒。

4.放入芝麻和孜然炒匀即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。